椎茸、竹の子、蒲鉾、厚焼き玉子、海苔、三つ葉が入ったうどんそば。 関東では「おかめ」、関西では「かやく」と呼ばれことが多い。 Noodles with fish cake, egg & mushroom.
【メニューご案内】天ぷら丼(TEMPURA-DON) 2,700円
Posted on 2025年10月17日2025年9月29日Categories おしらせ
海老天二匹、青唐辛子一つの丼。 天丼の衣は厚めで丼出汁を吸い易く、また食べ応えがあるように揚げております。これも天ぷらそば同様八代の活けの車海老を使用しております。海老の甘さと丼出汁のしみ込んだ衣を楽しんで頂けるものにな … Continue reading “【メニューご案内】天ぷら丼(TEMPURA-DON) 2,700円”
【メニューご案内】天ざる(TEN-ZARU) 2,800円
Posted on 2025年10月10日2025年9月29日Categories おしらせ
八代の活けの車海老を使用した天ぷらは海老の甘味と旨味は他の海老では味わえない本物の味。ZARU-SOBA with two fried Tempura prawns.
【メニューご案内】とろろ丼(TORORO-DON) 2,100円
Posted on 2025年10月3日2025年8月30日Categories おしらせ
この丼ようの濃い出汁（タレに近い）をごはんにかけて、その上に濃厚なつくね芋のとろろのせます。シンプルですが見た目以上に満腹感を味わえる丼です。Rice topped with grated mountain potato … Continue reading “【メニューご案内】とろろ丼(TORORO-DON) 2,100円”
【メニューご案内】とろろそば(TORORO) 2,000円
Posted on 2025年9月26日2025年8月30日Categories おしらせ
つくね芋を使用した濃厚なとろろ芋をふんだんにお蕎麦の上にかけてあります。見た目以上に後から満腹感が出てきます。Soba noodles with grated mountain potatoes topped with … Continue reading “【メニューご案内】とろろそば(TORORO) 2,000円”
【メニューご案内】穴子丼(ANAGO-DON) 2,900円
Posted on 2025年9月19日2025年8月30日Categories おしらせ
穴子そばと同じ穴子をかえしとだしで割ったタレを使い穴子に味をつけ、その上に金糸玉子をのせた権兵衛独自の丼です。Rice topped with cooked conger eel & finely sliced … Continue reading “【メニューご案内】穴子丼(ANAGO-DON) 2,900円”
【メニューご案内】ざるそば(ZARU-SOBA) 1,200円
Posted on 2025年9月12日2025年8月30日Categories おしらせ
蕎麦粉は国産の花粉と一番粉つなぎに玉子山芋小麦粉を使った更科蕎麦。お出汁の絡みも良く喉ごし重視のお蕎麦です。 Cold Soba(buckwheat) noodles with dipping sauce and WAS … Continue reading “【メニューご案内】ざるそば(ZARU-SOBA) 1,200円”
【メニューご案内】親子丼(OYAKO-DON) 1,800円
Posted on 2025年9月5日2025年8月30日Categories おしらせ
鳥肉を炊いてその出汁で玉子をとじてごはんの上に乗せた丼。人気・知名度・注文率どれをとってもこの店のNo.1です。でも当店はそば屋ですよ（笑）。Rice topped with chicken & partly c … Continue reading “【メニューご案内】親子丼(OYAKO-DON) 1,800円”
親子なんば(OYAKO-NAMBA) 1,400円
Posted on 2025年8月29日2025年7月31日Categories おしらせ
鳥なんばんを卵でとじたもの 鳥なんばんは少し油がという人にはこちらを卵が油を吸収して優しい味わいに！Noodles with chiken & partly-cooked egg.
鳥なんば(TORI-NAMBA) 1,300円
Posted on 2025年8月22日2025年7月31日Categories おしらせ
朝びきの地鶏を使用したものになりますが、この鳥の旨みと九条ねぎのシャープな香とりの相性が良く人気メニューの一つです。Noodles with chiken & scallion.