きつね(KITSUBE(FOX)) 1,100円 甘く炊いたお揚げさんが食べやすいように、小ぶりの特注のものを二枚入れたうどんそばです。 この他にもお揚げさんを炊かずにそのまま刻んで生姜をのせた”きざみ”もお選びいただけます。 因みに大阪では「きつね」はうどん、「たぬき」はそばですが、 京都では「きつね」はうどんそば両方あります。 「たぬき」は京都では「きつねのあんかけ」になります。 Noodles with two fried Tofu & scallion.